为切实保障学院师生饮食安全，4月11日，我院党委副书记、院长陈东旭深入食堂督查食品安全，总务处副处长丁肖及相关工作人员陪同检查。

       陈东旭一行重点检查学院海棠食堂的操作间、餐具消毒间、面点间、留样、自选餐区域和食物分发窗口，并认真查看了操作间厨余垃圾处理与餐具消毒摆放以及面点制作流程是否规范，留样品种、数量、时间标签等信息是否准确无误、自选餐菜品供应情况。他强调，食品安全责任重大，要时刻绷紧食品安全这根弦，要加大力度，确保卫生、质量和价格符合要求，要以人为本，确保各项工作落实落细落到实处并取得成效。食堂和总务处相关人员要继续保持严谨细致的工作态度，确保食品安全和留样等各项制度不折不扣地执行，同时要求食堂自选餐区域增加摄像头及工作人员以便加强监管，确保全院师生“舌尖上的安全”，确保校园安全稳定。（撰稿：张文珊 审稿：王伟）