为加强校园食品安全管理，确保广大师生的饮食安全和身体健康，3月6日，宿州市市场监督管理局餐饮服务安全监督管理科科长陈斌等人来我院食堂进行食品安全检查，总务处副处长丁肖等人陪同检查。

       检查组一行深入到我院食堂内部，对食品安全管理体系、餐饮服务流程、食品原料来源、储存条件、加工制作过程、餐具消毒保洁等情况进行了细致入微的检查与指导。尤其针对餐饮具的清洗消毒、卫生安全状况等进行了严格的核实，确保消除潜在的食品安全风险。
       同时，检查组还着重对我院食堂的防鼠设施设备的配备、布局合理性以及日常维护情况进行了细致严谨的检查。他们逐一对防鼠措施的实施情况进行了排查，实地查看了防鼠设施是否齐全有效，排除可能存在的食品安全隐患。
       检查组对我院食品安全工作给予了充分肯定，并针对食堂环境卫生情况提出了建议。最后检查组要求学院要严格落实学校食品安全主体责任，督促食堂认真执行餐饮服务食品安全操作规范，确保广大师生舌尖上的安全。（撰稿：张文珊 审核：王伟）