为进一步抓好食品安全工作，落实食品安全主体责任，严防严管严控食品安全风险，切实保证师生饮食安全，3月21日上午，学院在行政办公楼四楼视频会议室召开2023年度3月份食品安全月调度会议。学院党委副书记、院长陈东旭出席会议并讲话，总务处及各餐饮公司负责人、安全员参加会议。党委委员、副院长、学院食品安全总监李进步主持会议。

陈东旭首先宣读了学院关于调整食品安全总监和食品安全员的文件，他指出，食品安全是学院餐饮工作中的“生命线”，食品安全事关师生切身利益，关乎全院、关乎社会的稳定，不能有丝毫的闪失和懈怠。一是要在思想上高度重视，守牢食品安全底线，要层层组织学习培训，把上级文件精神落实落细；二是要在行动上高效落实，要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，做到食品安全检查常态化，层层压实责任，发现问题紧抓整改不放松；三是要在工作规范的基础上积极创新，保障学院师生饮食安全。要善于总结问题，对存在问题要及时进行整改落实，限期整改到位，要立即从卫生、食品留样、索票索证、食品价格、服务意识等方面进行排查，要切实抓细抓实食品安全工作，要牢牢把控食品价格、份量、服务态度等，切实提高服务意识，规范操作流程，落实食品安全监管，确保师生饮食安全。

       会上，总务处处长王伟通报了省局检查结果并提出整改要求，总务处副处长丁肖传达了宿州市市场监督管理局高新区分局食品安全会议精神并安排下一步工作。（供稿：丁肖 审核：李进步）