总务处召开食堂整改工作会议
为加强学院食品安全卫生监督管理,规范食堂食品加工经营行为,确保食品卫生安全,9月21日下午在农培楼一楼视频会议室召开学院食堂工作会议,会议由总务处副处长丁肖主持,一楼二楼食堂负责人及全体从业人员参加本次会议。
会上,丁肖结合巡视组反馈的有关食堂问题和省教育厅安全稳定检查出的食堂问题进行通报。重点强调:对食堂存在毛菜净菜混放、索票索证填写不规范、加工容器工具无标签等问题,要立行立改;加工区直通等问题列出时间表限期整改到位。
丁肖强调,食品安全大于天,两食堂要提高食品安全意识,对照提出的整改问题清单,逐一整改,举一反三,立行立改,强化责任落实,严守食品安全底线,办让师生满意的食堂。