动物科学系是宿州职业技术学院办学历史最悠久的系部之一，拥有一支教学与实践经验丰富、科研能力强、师德优秀的高素质教师队伍，90%以上的教师拥有硕士学位，博士2人。目前，本系有专任教师14人，其中教授3人，副教授5人，“双师”型教师12人。两位教师分别被授予“安徽省教学名师”、“安徽省模范教师”称号。

我系教师先后承担20余项省级和宿州市科技和教改课题，获得省级教学成果二等奖一项，发表论文80余篇。

现我系在校生450多人，共10个班。已毕业的十届学生共690多人，毕业生的初次就业率均在98.3％以上。

近年来，学院加大实验室建设投入力度，在我系实验室投入400多万元，进行实验室的改造和增添仪器设备，使实验室面貌焕燃一新，实验条件大为改观。“动物科学实训中心”于2008年申报为省级示范实训中心。

为加强校内实训基地建设，学院创建了小型养殖场，并按照“依托专业办产业、办好产业促专业，依托产业搞科研，搞好科研促产业”的思路，由专业教师进行经营，专业教师在养殖场开展科研，养殖场按照教学计划安排学生实习。

目前我系通过签订合作教育协议，与伊利集团、中粮集团、大北农集团、正大集团、温氏集团等20多家大型企业实现校企合作共赢，不仅解决学生实习问题，同时为毕业生就业提供了保障。

我系学生多次在安徽省高职院校职业技能大赛中获奖。

为方便同学专升本，我院专门设有专升本辅导班，凡修完三年大专课程的同学，可参加专升本考试，升入理想大学，目前我院与安徽农业大学进行已建立深度合作，专升本考试的通过率逐年提升。

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