为进一步抓好食品安全工作,落实食品安全主体责任,严防严管严控食品安全风险,12月11日,学院在行政办公楼第一会议室召开2024年度12月份食品安全月调度会议。学院党委副书记、院长陈东旭出席会议并讲话,党委委员、副院长、学院食品安全总监李进步主持会议,总务处、各餐饮公司、超市和智能售货柜负责人及食品安全总监、食品安全员参加会议。会上,总务处通报了近期食堂检查情况并提出整改要求,各餐饮公司、超市、智能售货柜负责人相继作了表态性发言。
陈东旭指出,食品安全事关学院安全稳定大局和师生切身利益。一要高度重视。食堂工作人员和总务处管理人员要时刻绷紧食品安全这根弦,切实加强自我管理和监督,确保过程、结果安全。二要严格排查。要始终坚持“日管控、周排查、月调度”制度,通过严格细致排查发现问题、解决问题,确保做到全覆盖、无死角;要责任到人,责任到事,确保科学闭环处理。三要精准服务。要坚持公益性服务原则,在花色品种、饭菜价格方面狠下功夫,要以优质服务、尽最大努力提升师生满意度。
最后,李进步对食堂近期工作做出具体安排。(供稿:庞又萌 审稿:沈振东)