3月8日上午,市政府副市长杨泽胜来我院开展食品安全工作调研,市教体局、市市场监管局负责同志参加调研。学院党委书记连琦,党委副书记、院长陈东旭,党委委员、副院长李进步以及总务处相关负责人陪同调研。
杨泽胜一行重点考察了我院玉兰餐厅,实地查看了食堂操作间、餐具消毒间、食堂仓库、配菜间等,认真查看了进货验收台账以及食品加工、储存、餐具消毒等主要环节操作是否规范,在与工作人员交流时,就食品安全、原材料采购、日常监管、索证索票制度、环境卫生尤其是操作间卫生等方面提出了具体意见。

杨泽胜对我院食堂的规范管理及安全工作给予了肯定,他强调,食品安全关系全院师生身体健康和生命安全,食堂要始终绷紧食品安全这根弦,进一步加强日常监督管理,筑牢食品安全防线,确保师生的饮食安全。

连琦表示,学院将认真履行食品安全工作主体责任,进一步完善管理机制,严格按照省教育厅和学院要求进行自查,从严从细抓好各项管理,保障师生在校用餐安全、用餐满意。(供稿:武胜璇 审核:王伟)