为切实保障春季开学校园食品安全，2月13日，宿州市高新区市场监管分局来我院食堂进行2023年春季开学食品安全检查，我院党委委员、副院长李进步、总务处处长王伟及相关工作人员陪同检查。

本次检查重点对食品安全管理制度、环境卫生情况、食材储藏情况、设施设备配备和使用情况、餐饮具清洗消毒，索证索票和进货查验情况、原料控制、加工过程、食品留样是否符合规范、许可管理情况、相关信息公示情况等进行了检查。

检查组对我院食品安全工作给予了肯定，并针对规范留样记录、加强储藏间通风、洗手池配备干手吹风机等细节问题提出了建议，要求学院要严格落实学校食品安全主体责任，督促食堂认真执行餐饮服务食品安全操作规范，确保广大师生饮食安全。（供稿：武胜璇 审核：王伟）