秋季开学在即，为强化食堂管理人员食品安全法制观念，提高食堂依法依规规范管理水平，保障师生舌尖上的安全，8月26日下午，宿州市市场监管局高新区分局召开2022年秋季学校食品安全法律法规知识培训警示会，我院食品安全管理人员及学院各食堂负责人参加了会议。

培训会上，我院食品安全管理人员及学院各食堂负责人认真学习《关于开展2022年秋季全市学校传染病防控和食品安全专项督查工作的通知》文件精神；接受食品安全法律法规相关知识知识培训，并现场参与高新区市场监管分局组织的食品安全相关知识测试。

会议强调，各级学校要认真落实食品安全“第一责任人制度”，时刻把学校食品安全放在第一位。严格自纠自查，完善各项食品安全管理制度，做到制度上墙；明确分工，压实责任；严格执行留样制度，按标准留样；严格各环节管理，严把原材料采购关等，确保师生食品安全和健康。

会议对2022年秋季学校食堂及校园食品安全工作进行了部署，我院食堂负责人向高新区市场监管分局签订了学校食品安全承诺书。