9月7日下午，安徽省学校食品安全及卫生健康专项联合督查组莅临我院，对我院秋季学期开学食堂食品安全工作进行专项督查。

督查组重点督查学院第二食堂，从制度建设、索票索证、环境卫生、加工制作、食品留样等方面进行认真细致的查看。督察中发现，二楼食堂存在管理制度不规范（缺少具体岗位人员岗位职责），进货台账批号未填写完整、供货商填写不规范，保洁柜未贴标识、食品留样不规范等问题，督查组成员对发现问题现场给予指导并提出5条建设性意见。

督查组建议，学校食堂应加强各项制度管理及索票索证管理，食堂设施设备要定期清洗消毒，加强日常环境卫生管理以及从业人员行为管理，督查组要求，食堂对督查提出的问题进行限期整改，于10日前完成全部整改，并形成整改报告报送市场监管局高新区分局。

学院院长陈东旭及总务处相关人员陪同督查，总务处将对督查组提出的问题及建议进行跟进，推动食堂落实整改，切实筑牢筑实学校食品安全防线。